Biscoito de Queijo

Ingredientes

500g de polvilho azedo ou doce. 

Sal a gosto 

1 copos de queijo ralado 

100ml de óleo bem quente

4 ovos

 

Modo de fazer

Misture o sal e óleo no polvilho. Esfarele esta mistura e acrescente os ovos e misture e por último coloque o queijo. Se a massa não der ponto de enrolar coloque mais ovo. Molde os biscoitos e coloque na fritadeira por 5 minutos e pronto.